Демонстрационный экзамен по стандартам Ворлдскиллс
С 1 по 3 июня 2022 года обучающиеся 3 курса специальности 43.02.11 Гостиничный сервис сдавали демонстрационный экзамен по стандартам Ворлдскиллс Россия по компетенции «Администрирование отеля». Демонстрационный экзамен призван создать условия, в которых обучающийся может подтвердить освоенные им профессиональные умения и навыки, свою состоятельность в выбранной профессии. Цель демонстрационного экзамена – публичное представление и независимая оценка сформированных умений и навыков обучающихся.
Демонстрационный экзамен проводился на аккредитованной площадке ГБПОУ Сибайского колледжа строительства и сервиса, полностью соответствующей заявленному техническому оснащению, утвержденному Агентством инфраструктурному листу и плану застройки.
Дэмоэкзамен у обучающиеся 3 курса специальности 43.02.11 Гостиничный сервис включал в себя два устных задания на английском языке (заезд гостя по предварительному бронированию и выезд гостя) и два письменных задания на русском языке (составление расписание на неделю для сотрудников службы приема и размещения, согласно заданным условиям и разработка листа оценки процедуры заезда гостя).
Задания устных модулей выполнялись обучающимися на площадке Front-office с использование АСУ. Задания письменных модулей выполнялись на площадке Back-office.
Все условия проведения дэмоэкзамена соответствуют базовым принципам объективной оценки результатов подготовки (рабочих) кадров одобренных Координационным советом Министерства просвещения Российской Федерации (протокол 7 декабря 2018 года №ИП – 6/05пр). Демонстрационный экзамен проводился с использованием единых оценочных материалов, включающих в себя конкретные комплекты оценочной документации, варианты заданий и критерии оценивания.
Все допущенные к демонстрационному экзамену обучающиеся успешно справились с заданиями, продемонстрировали профессиональные умения и навыки перед независимыми экспертами.
