26 апреля преподавателем профессиональных дисциплин по профессии 43.01.09 Повар, кондитер Сарлыбаевой Л.А был проведен открытый урок по МДК 05.01 на тему "Виды теста". Цель данного занятия: закрепить знания по теме. Урок прошел насыщенно и интересно, обучающиеся активно отвечали на вопросы кроссворда и блиц опроса, решали задачи и участвовали в деловой игре на решение профессиональных вопросов.










