Конкурс профессионального мастерства «Гостиничный сервис»
20 марта 2019 года в рамках декады социально-экономических дисциплин преподаватели А.С.
Сулейманова и Э.И. Байбулатова провели конкурс профессионального мастерства по стандартам
Worldskilss по компетенции «Администрирование отеля» среди обучающихся 1 курса
специальности «Гостиничный сервис».
В экспертную комиссию вошли председатель ПЦК социально-экономических дисциплин З.К.
Биктина, преподаватель английского языка С.Н. Байзигитова, заведующий учебной частью Р.Ф.
Касимова, методист А.Э. Галимова.
Конкурс состоял из 4-х заданий, которые приближенно смоделировали рабочий день
администратора службы приема и размещения и проходил в 3 этапа. Первый этап включал задание
«Бронирование номера по телефону» (ПМ.01 Бронирование гостиничных услуг), в нем приняли
участие 12 обучающихся, из которых только 7, набравшие большее количество баллов прошли на
второй этап. Второй этап проходил на английском языке – экстраординарная ситуация, у гостя в
номере прорвало батарею (ПМ.03 Организация обслуживание гостей в процессе проживания).
В третий этап прошли 5 участников (Лена Каскинова, Рузиля Мансурова, Алина Харисова, Настя
Хилько, Ралия Юлуева) которым предстояло выполнить два задания – заселение по
предварительному бронированию (ПМ. 02 Прием, размещение и выписка гостей») и на английском
языке – помощь гостю, необходимо забронировать стол в одном из ресторанов г. Сибай (ПМ.03
Организация обслуживание гостей в процессе проживания).
Имена призеров и победителей узнаем на закрытии декады социально-экономических дисциплин.
Необходимо отметить, что все участники успешно справились с заданиями и выступили достойно.










